私の夫の実家は埼玉県で江戸時代から続く農家。
父と母が心を込めて作り上げた農作物と私の経験をコラボさせました♪
どんどん新しい製品を作り上げていくのでお楽しみに♪
小松菜・いちご農家
「シュウアイファームからお届けします」
取扱商品
「シュウアイファームの小松菜」
小松菜は骨粗鬆症の予防に役立つカルシウムや、貧血予防に重要な鉄などのミネラル、体調を整えるビタミン類も豊富で、栄養価の高さでは野菜の中でもトップクラスの緑黄色野菜だということをご存知でしたか？
シュウアイファームでは、埼玉県杉戸町で学校給食向けに小松菜を通年栽培しています。
こどもたちに安全な小松菜を食べてもらうために、心をこめて育てています。
シュウアイファームの小松菜は苦みが少なく、茎も細いので食べやすいのが特徴！
我が家の4人の子供たちも、大好きです！
小松菜農家がお届けする腸活チャーガプロテイン
小松菜農家だからこそ作れるプロテインを作りました。
1杯で小松菜の生葉約50g程度（お浸し1皿分）が摂れます。
抗酸化作用の高いSOD酵素を多く含むチャーガ粉末や、食物繊維、葉酸、オリゴ糖などを配合。
他にあまり見かけない本気の健康維持用プロテインです。
※チャーガは濃縮チャーガエキス末を配合しています。
容量…400g
価格…3218円（税込み）
埼玉県産小松菜パウダー
シュウアイファームの小松菜をパウダー状に加工したものです。
パウダー4gで約100g分の小松菜の生葉に相当します。
日頃から野菜不足を感じている方、離乳食や介護食にも手軽に野菜が摂取できおすすめです
容量…30g
価格…750円（税込み）
「チャーガ」
チャーガはカバノアナタケという白樺に寄生するキノコの一種。
2万本に1本しか寄生しないほど非常に数が少なく、希少価値の高さから「森のダイヤモンド」や「幻のキノコ」と言われています。
極寒の地ロシアのシベリアにて、10～15年もの長い年月をかけ白樺の木の樹液を吸い上げ栄養成分を吸収して寄生した白樺を腐らせるほど力強い生命力を持つと言われています。
特筆すべき成分はSOD （Super oxide dismutase）という抗酸化酵素が豊富に含まれているということ。
SOD酵素は様々な疾患を引き起こす原因として知られる活性酸素を除去するといううれしい働きがあります。
チャーガに含まれるSOD酵素はアガリクスの約20倍、ケールの約60倍とも言われています。
また、チャーガにはβグルカンも豊富に含まれています。
キノコなどに多く含まれ、免疫力を高め、ガンに対する予防改善効果があるとして、発見から今日に至るまで研究が続けられています。
小松菜農家がお届けする腸活チャーガプロテイン
小松菜農家だからこそ作れるプロテインを作りました。
1杯で小松菜の生葉約50g程度（お浸し1皿分）が摂れます。
抗酸化作用の高いSOD酵素を多く含むチャーガ粉末や、食物繊維、葉酸、オリゴ糖などを配合。
他にあまり見かけない本気の健康維持用プロテインです。
※チャーガは濃縮チャーガエキス末を配合しています。
容量…400g
価格…3218円（税込み）
濃縮チャーガエキス末（5倍濃縮タイプ）
チャーガの菌核から有用成分を熱水抽出後、スプレードライしてエキス末加工した原料です。
濃縮されている分、SOD酵素が非常に高いと言われています。
濃縮したパウダー状になっているので、少量で十分な濃さのチャーガティーになります。
※5倍濃縮タイプなので、通常のチャーガパウダー100gに相当します。
添付のスプーン（0.25mlの茶さじ）ですりきり3杯程度を水や湯に溶かして1日に2～3回程度
お飲みいただくことをおすすめします。
1日2回飲んだ場合、1袋で約1か月分です。
容量…20g
価格…3540円（税込み）
チャーガティー（ティーバック）
滅菌したチャーガを2㎜程度に刻んだものです。
ティーバッグ状になっているので、水と一緒に煮だしてお召し上がりください。
（ティーバック1袋につき1リットルの水を入れて沸騰後10分ほど煮だす）
チャーガの苦みを抑えた濃度のチャーガティーになります。
容量…60g（2g×30個）
価格…1890円（税込み）