• キャラクターメーカーカフェ　メニュー提案・開発
• 新規オープン中華料理店　メニュー提案・開発
• お好み焼き店　デザート・おつまみメニュー提案・開発
• カレー店　メニュー提案・開発
• 無人餃子販売店　メニュー提案・開発

• 日本製粉主催の料理教室　※定期開催
• 東彩ガス料理教室　※定期開催
• マルエツ「いーとぴあ」　※定期開催
• 越谷市公民館にて「男性料理教室」※定期開催
• 越谷市　高齢者施設にて「高齢者向けの栄養講座」
• 越谷市「小学校ＰＴＡ保護者向けの夏休みの子供の食生活についての料理講座」
• 越谷市「川柳文化センターにておせち料理講座」
• 吉川市「高齢者向けの時短料理教室」
• 和光市「男性の加齢臭対策　料理教室」
• 桶川市「ママの息抜きクッキング」
• 桶川市「小学校ＰＴＡの保護者向け料理教室」
• 草加市「夏休みこどもクッキング」※定期開催
• 草加市「離乳食講座」
• 草加市「子供パン教室」
• 越谷市社会福祉協議会　「高齢者向けの料理教室」
• 栃木県ヤオハンスーパー　料理教室「親子のクリスマス教室」
• 草加市「アレルギーの人のための料理教室」
• 越谷市「元気を呼ぶ地中海料理教室」
• 越谷市「血管を丈夫にする教室」
• 越谷市社会福祉協議会「認知症予防講座」
• 草加市　料理サークル　定期講師
• 漬物メーカー主催　「キムチをつかった料理教室」
• 調味料メーカー主催「お酢を使った料理教室」

など多数

• 飯能市「環境を考えたエコクッキングについて」デモンストレーション、試食付き
• 企業「40代からの女性のアンチエイジング講座」スムージーの試食付き
• 企業「女性のキレイ講座」
• 企業「子供の食育講座」
• 企業「老年期の骨粗しょう症について」
• 企業「認知症予防講座」全3回

など

• 日本製粉　トマトと豆乳を使ってのデザート提案 日本製粉商品を使ってのレシピ開発（※通年）
• 草加市「小松菜を使ったデザート、お菓子の提案」
• スムージーのドリンク開発
• 家の光協会「ホットドリンク」特集
• 家の光協会「きのこ特集　菌活メニュー」
• プロポリス・マヌカハニーを使用したレシピ提案　毎月更新
• 高齢者向けのお弁当メニュー提案
• 肉の通販会社のカンガルー肉、グラスフェッドビーフ、ラム肉のレシピ提案
• 越谷市・ＪＡ　越谷産野菜を使ったレシピ冊子　メニュー提供
• 茎わかめや梅干しなどの商品を使ってのメニュー提案（毎月更新）
• 糖質10gのおかず　料理本のメニュー提供　50品
• 甘味料を使用した低糖質レシピ提案（毎月更新）
• 北海道の特産品じゃがいもを使ったお菓子のレシピ提案
• スピードおかず　料理本のメニュー提供　40品・スタイリング

など

• ＷＥＢページやメルマガなどの栄養コラム担当
• 福井県ＰＲ業務「特産品の紹介コラム」
• 季節の保存食について
• 健康サイト　栄養コラム担当
• 肉の通販サイト　紹介コラム記事執筆
• 青汁メーカー　コラム担当
• マイナビ　キッチンコラム担当
• ヘルスケア企業　冊子掲載用コラム執筆
• 栄養士向け雑誌　医療記事執筆（嚥下食特集）

• 青汁の商品紹介
• 妊娠中のサプリメント　妊娠期のカルシウムの大切さについての紹介
• コールドプレスジュースの紹介
• 黄酸汁　ドリンクの紹介
• 桑茶　効能の紹介
• サプリメント　栄養素の紹介

• 東彩ガス　月刊誌「菌活」「お鍋」特集スタイリング及びメニュー提案
• 家の光協会　冊子「菌活特集」スタイリング及びメニュー提案
• 家の光協会　冊子「ホットドリンク」スタイリング及びメニュ―提案
• スタジオヒュー　レシピ提供・スタイリング
• うつわやさん（食器問屋）のネット販売に掲載する器のスタイリング
• 甘味料のスイーツのスタイリング

• 赤湯温泉旅館　メニュー監修

• 甘味料SNS運用サポート
• 越谷市　地場野菜を使ったレシピコンテスト　審査員
• エステサロン　ダイエットプログラム　食事カウンセリング担当
• 食品メーカー　講演会講師